Il laboratorio nasce nel 1976 a Ozzano Emilia, da qui il nome, si trasferisce poi ad Osteria Grande producendo prevalentemente pasticceria fresca per bar, scuole, mense.
Ciò che vi presentiamo è frutto di una lavorazione, effettuata ancora oggi con metodo artigianale, che esalta in ogni singolo prodotto quel sapore unico che si ottiene solamente con la cura di ogni minimo dettaglio.
